诗文 | 青豆鸡翅 |
释义 |
青豆鸡翅小时候妈妈哄我吃饭的时候总是说“吃豆豆 长肉肉 不吃豆豆精精瘦”每次说了我都会多吃一点 长大了才发现根本不想长肉 可是根本停不下来 青豆鸡翅的做法步骤1 鸡翅剁成小块步骤2 青豆放锅中加水加一小撮盐煮至脱皮 捞出备用步骤3 热锅葱花炸油 放入姜片和鸡块快速翻炒 到鸡翅下水盖上锅盖 两分钟后加料酒 稍稍翻炒盖上锅盖步骤4 两分钟后放酱油 糖 鲜蔬精和盐 再次开锅时放青豆 翻炒一分钟后放醋和青红椒 翻炒并等待收汁步骤5 完成青豆鸡翅的烹饪技巧 |
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