诗文 | 巧克力曲奇 |
释义 |
巧克力曲奇巧克力曲奇的做法步骤1 黄油室温软化,加砂糖打匀后,加入糖粉打匀步骤2 分几次加入打散的鸡蛋液,打成均匀的油蛋糊步骤3 黑巧克力隔水融化,降温后倒入油蛋糊中搅拌均匀步骤4 筛入低粉,用橡皮刀切拌匀成面糊步骤5 将面糊装入裱花袋,直接在烤盘上挤出花步骤6 烤箱预热180度,烤约18-20分钟巧克力曲奇的烹饪技巧1.要用纯巧克力,味道才会好哦 2.这个量较大,平时吃的话,建议减半 |
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