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诗文 微波炉薯片
释义

微波炉薯片

游泳回来迟了,丫头嚷嚷着饿,要我做吃的。可是冰箱空空如也,连个鸡蛋也没有。我告诉她“巧妇难为无米之炊”,她说能“无米之炊”的才是巧妇。为了做丫头心目中的“巧妇”,我先烤了两个紫薯给她垫吧垫吧,然后就是这个无米之炊~薯片了!

微波炉薯片的用料

土豆 1个 油 适量
孜然 适量 椒盐 适量

微波炉薯片的做法

微波炉薯片的做法图解1

步骤1

中等土豆一个,洗净削皮
微波炉薯片的做法图解2

步骤2

切成薄片,放清水中泡除淀粉
微波炉薯片的做法图解3

步骤3

土豆片倒出控水,也可用吸油纸析出土豆表面的水分
微波炉薯片的做法图解4

步骤4

平盘擦上一层油,土豆片摆好,微波炉高火叮3分钟
微波炉薯片的做法图解5

步骤5

取出给土豆翻个身,洒上椒盐,孜然再放入微波炉高火叮3分钟
微波炉薯片的做法图解6

步骤6

基本烤成这样就ok了,等凉透土豆片会很脆的。丫头品尝后亮出了胜利的手势

微波炉薯片的烹饪技巧

每家微波炉特点不同,可以两分钟,两分钟来,糊了就不能吃了。一个土豆可以做俩个平盘左右。

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更新时间:2024/12/26 1:16:30