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诗文 电饭煲制作牛肉干
释义

电饭煲制作牛肉干

牛肉干的用料

牛肉 2斤 白酒 饭碗半碗
老抽酱油 5g 盐 依个人口味
大料 5个 五香粉 5g
蚝油 5g 白芝麻 20g
醋 1g 葱 2个

牛肉干的做法

电饭煲制作牛肉干的做法图解1

步骤1

牛肉切麻将大小,开水下锅大火煮15分钟,取出洗去沫,把所有调料加入电饭锅,加牛肉搅拌,按煮饭键。跳闸后继续保温直至靠干所以水分。
电饭煲制作牛肉干的做法图解2

步骤2

取出牛肉,放在阳光下暴晒两天一夜,美味佳肴即可呈现。

牛肉干的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 11:36:48