诗文 | 毛毛虫玉米面包 |
释义 |
毛毛虫玉米面包毛毛虫面包就是童年的回忆,它的长相总是深深的吸引我,是记忆里最熟悉的样子。 毛毛虫玉米面包的做法步骤1 玉米粒加水打浆备用步骤2 准备好食材步骤3 混合面团材料,除黄油外步骤4 揉到所有材料吸收步骤5 加入软化黄油,揉至扩展阶段即可步骤6 温暖处发酵到2倍大步骤7 发酵完排气,然后揉成三个小剂子,松弛20分钟步骤8 擀开面团,排气步骤9 面团擀成长方形,抹上奶油奶酪,步骤10 放入密红豆,因为这是一款低糖面包,所以需要加入一些甜味馅料步骤11 卷起来,放入撒了粉或者涂油的烤盘上,第二次发酵步骤12 准备制作奶酥,隔水融化黄油步骤13 加入其他原来原料,搅拌成团步骤14 放入保鲜袋,剪个口子,挤到发酵好的面包表面步骤15 放入烤箱,180度,中层,上下火,15分钟步骤16 这是考的过程中步骤17 烤完步骤18 切面,因为加了很多玉米,所以发的不是特别大步骤19 摆盘,为什么又是这个盘子,表示家里只有这个盘子拿的出手毛毛虫玉米面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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