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诗文 超萌猫咪面包
释义

超萌猫咪面包

猫咪面包的用料

高筋面粉 300g 牛奶 160g
鸡蛋 1个 白糖 30g
干酵母 4g 黄油 25g

猫咪面包的做法

超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解1

步骤1

1.将除黄油外的所有材料放入面包机和面20分钟,加入切小块的黄油继续和面20分钟至面团扩展阶段,进行发酵至面团两倍大,大概1到1.5个小时。
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解2

步骤2

发酵好的面团取出按压排气,盖上保鲜膜松驰15分钟左右!松驰好的面团取一块面团包入豆沙馅,收口朝下!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解3

步骤3

将面团在案板上揉成中间粗,两头稍细的长条!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解4

步骤4

取稍小面团做成喵咪的头,并做出猫咪的耳朵!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解5

步骤5

取两个牙签把猫咪的头部固定在身体上,并做一个小尾巴,放在猫咪的尾部!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解6

步骤6

所有的猫咪做好,放入烤箱进行二次发酵!时间30分钟!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解7

步骤7

烤箱180度,预热10分钟,把猫咪放入烤箱中层,时间大概25分钟左右(根据自家烤箱情况时间略调整),猫咪就烤好了!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解8

步骤8

取一个裱花袋,放入几块巧克力,把裱花袋放入一碗热水中进行融化!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解9

步骤9

裱花袋剪开一个小口,给猫咪随意的画画吧,画完后看看是不是很可爱!
超萌猫咪面包#东菱魔法云面包机#的做法图解10

步骤10

成品!

猫咪面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/14 6:56:19