牛奶花朵面包

新的尝试，为了面包机

牛奶面包的用料

步骤1

大碗里放入牛奶糖面粉，酵母，用筷子搅拌成面团放入冰箱冷藏四十分钟

步骤2

取出面团很粘手，揉个七分钟就会好点，十多分钟就会慢慢成形，要耐心，在加入五克黄油揉搓打，至出手模！

步骤3

放温暖处醒发四十分钟！手指放入不回缩就发好了取出排气！分成五块大小相同的面团

步骤4

擀成五个面皮中间放入筷子压下取出，从上到下卷起，中间处切下，分成两朵花

步骤5

依次做好放入烤盘，放入烧了温水的锅里，发两倍大

步骤6

发好后涂抹蛋液，撒上芝麻

步骤7

放入烤箱上下火一百七十度，十八分钟，

步骤8

小的比较好，大点触到烤管了，我的烤箱太迷你了

步骤9

出烤箱了

面粉冷藏是为了更好的让面粉吸取的水粉，方便揉面，

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。