牛肉酸辣粉
一个人在家，冰箱什么菜都没有，出门也懒得动，所以就打算自己研究下爱吃的酸辣粉
牛肉酸辣粉的做法
步骤1
1 泡几只木耳 ，然后用开水过一下，切小 2 把干辣椒米椒切小段 3 牛肉切丁，我用的是以前炖熟 4 粉条煮至七八分熟，捞出备用 5 热锅放油，辣椒放入锅中翻炒，放入一勺老干妈，牛肉粒加入一起翻炒，也可根据个人口味适量添加，加水 6 开锅入粉条，加盐，麻油 7 出锅牛肉酸辣粉的烹饪技巧
粉条煮至七八分熟