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诗文 蓝莓玛芬
释义

蓝莓玛芬

老公明天出差,给他做的早点。看豆果有一段时间了,第一次发,大家多多鼓励哦!

蓝莓玛芬的用料

低筋面粉 200g 黄油 100g
鸡蛋 2个 蓝莓 适量,喜欢就多放点
牛奶 110ml 盐 2g
白砂糖 80g 泡打粉 5g

蓝莓玛芬的做法

步骤1

材料称重后,黄油软化后打到发白,备用。

步骤2

依次加入鸡蛋,搅拌均匀后,再加入白砂糖,继续搅拌,再筛入低粉,盐和泡打粉搅拌均匀即可,不要多搅动,上下翻动,不要搅出筋了,注意!

步骤3

加入牛奶拌匀,再加入蓝莓,喜欢蔓越莓的也可以这里加入蔓越莓,口感会很丰富哦!
蓝莓玛芬的做法图解4

步骤4

准备装盘不用刮平,自然点,开烤!!预热190℃,上火烤20分钟,具体以各家的烤箱脾气而定哦,以戳牙签不粘为准~

蓝莓玛芬的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 11:32:08