莲藕花生猪骨汤
因为汤水，秋季不再干燥。。。
莲藕花生猪骨汤的做法
步骤1
骨头焯水洗净，去除血水。步骤2
莲藕去皮切块，洗净淤泥，干墨鱼泡开洗净切小块。步骤3
洗净花生，加入以上食材和姜片，加入适量的水，滴入几滴白醋，紫砂锅炖3小时左右，加入适量食盐即可。（也可用高压锅闷压一到一个半个小时左右，因为有的莲藕高压锅闷压才会煮成粉粉软软的效果。）莲藕花生猪骨汤的烹饪技巧
炖老火汤的时候可以适当加点干鱿鱼干墨鱼或者瑶柱之类的干货，可以帮助提鲜，使汤水更加鲜美，又比鸡精味精之类的来得健康。
| 诗文 | 莲藕花生猪骨汤 |
| 释义 |
莲藕花生猪骨汤因为汤水，秋季不再干燥。。。 莲藕花生猪骨汤的做法步骤1 骨头焯水洗净，去除血水。步骤2 莲藕去皮切块，洗净淤泥，干墨鱼泡开洗净切小块。步骤3 洗净花生，加入以上食材和姜片，加入适量的水，滴入几滴白醋，紫砂锅炖3小时左右，加入适量食盐即可。（也可用高压锅闷压一到一个半个小时左右，因为有的莲藕高压锅闷压才会煮成粉粉软软的效果。）莲藕花生猪骨汤的烹饪技巧炖老火汤的时候可以适当加点干鱿鱼干墨鱼或者瑶柱之类的干货，可以帮助提鲜，使汤水更加鲜美，又比鸡精味精之类的来得健康。 |
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