松茸鸡汤
每年的7月底8月初开始，香格里拉便是鲜美的季节。各种珍馐美味的蘑菇便上市了。
松茸鸡汤的做法
步骤1
松茸用刷子去除外表层的松针落叶，削去根蒂的土。过水，切片备用。步骤2
土鸡洗净、斩块，放砂煲水没过鸡块。开火炖至九成熟。
步骤3
切片松茸放入九成熟的砂煲内炖至15分钟，炖至出香后放盐即可。
| 诗文 | 松茸鸡汤 |
| 释义 |
松茸鸡汤每年的7月底8月初开始，香格里拉便是鲜美的季节。各种珍馐美味的蘑菇便上市了。 松茸鸡汤的做法步骤1 松茸用刷子去除外表层的松针落叶，削去根蒂的土。过水，切片备用。步骤2 土鸡洗净、斩块，放砂煲水没过鸡块。开火炖至九成熟。
步骤3 切片松茸放入九成熟的砂煲内炖至15分钟，炖至出香后放盐即可。松茸鸡汤的烹饪技巧 |
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