立体花朵面包
一玩儿起面来，就想变花样，停不住可肿么破？今儿一块发酵面团，变了四五种花型，我也是醉了。。哈哈哈
立体花朵面包的做法
步骤1
主料中的所有材料放入面包机内，执行和面程序
步骤2
完成一个和面程序后，加入辅料中的黄油，再执行一次和面程序，直到黄油被完全吸收，达到手套模的状态，开始发酵
步骤3
发酵到两倍大后取出，揉去气泡，静置饧面半小时
步骤4
擀成稍厚的饼，用圆形模具扣出图形。或者分成小块，擀成圆饼也是一样的。如图所示，预留出中间圆形的位置，在四面水平和垂直的位置，剪出四条
步骤5
将剪出的四条，按照顺时针的方向，一个压一个地摆好
步骤6
最后一条塞入第一条底部
步骤7
做好后入烤箱进行二次发酵三十分钟
步骤8
表面刷蛋液，中层上下火150度烤15分钟左右即可
步骤9
步骤10
步骤11