肉臊子
根据以前看到的配料，结合自己的想法和需求制成，希望给大家带来美味和方便～～
肉臊子的做法
步骤1
葱姜蒜切末
步骤2
豆角切碎
步骤3
肉切碎，用十三香、花椒、料酒、生抽腌制10分钟左右；
步骤4
首先，在油熟后，葱姜蒜爆香；其次，倒入豆角翻炒，加入花椒、生抽，两三分钟后，加入肉沫继续翻炒，快熟时，加入两勺老干妈，适量鸡精，完工。肉臊子的烹饪技巧
肉沫提前腌制会很入味；豆角夹生会中毒，所以一定要炒熟；里面添加的调味料和辅材可以根据喜好增减