诗文 | 南瓜核桃花生芝麻包子 |
释义 |
南瓜核桃花生芝麻包子第一次做,小孩和闺密都说好吃,用心做给家人和闺密的包点。 南瓜核桃花生芝麻包子的做法步骤1 面粉过筛,待用步骤2 南瓜切片,用锅蒸二十分钟,蒸软,用勺子压成南瓜糊。步骤3 芝麻,花生,核桃,分别用油炸香,压碎,用来作陷料。步骤4 下糖和好陷料,待用。步骤5 把南瓜下到面粉里,和成南瓜皮,加酵母水,鸡蛋,适量的糖和盐和一滴醋,用布盖好,醒面,以面粉发到两倍大为标准,像这样就很好了。步骤6 面发好后,把陷料包好,制作核桃芝麻花生包,包好后再盖上布醒发三十分钟,包子才会又松又软。步骤7 刷油上屉,用蒸笼大火蒸十五分钟,关火后焖一分钟后开盖。步骤8 出锅后,黄澄澄的南瓜皮,想吃吧?步骤9 喜欢吃肥肉的也可以加一点点,切丁后下到陷里,别有风味。步骤10 美美的南瓜核桃花生芝麻包子,好吃又营养,老人小孩都合适。南瓜核桃花生芝麻包子的烹饪技巧 |
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