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诗文 自制炸薯条
释义

自制炸薯条

因为老公爱吃薯条,今天尝试了一下,成果不错!

自制炸薯条的用料

土豆 4个 盐 1小勺
色拉油

自制炸薯条的做法

自制炸薯条的做法图解1

步骤1

将土豆洗净、去皮、切成片状、再切成条(建议稍微粗点)。

步骤2

将锅里水烧开,放入薯条煮3分钟,捞出后沥沥水。

步骤3

锅里放油,在放入1小勺盐(炸的时候防止油溅出来),油7成熟后放入薯条,第一遍炸至薯条表面金黄捞出,再炸第二遍炸至表面微焦。捞出来沥沥油就可以了。

自制炸薯条的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 9:10:17