诗文 | 菜面糊糊 |
释义 |
菜面糊糊
菜面糊糊的做法步骤1 倭瓜、西红柿、胡萝卜切丁,切葱花步骤2 热锅,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡萝卜翻炒,加些水炖软后加西红柿翻炒,加少许盐步骤3 汤锅里烧开3碗水,倒入2中的食材步骤4 面粉混和好加凉水搅成质地均匀的糊糊步骤5 倒入汤锅,顺着一个方向不停搅拌至开锅,转小火慢慢熬步骤6 再加点点盐。打入一个鸡蛋,搅碎~出锅前滴入少许香油~开饭!菜面糊糊的烹饪技巧食材种类和多少都是随意啦~也可以不放玉米面或多放些,但是不建议放太多,不然口感就不爽滑啦~ |
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