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诗文 本家招牌香炒猪肝
释义

本家招牌香炒猪肝

招牌菜哦!猪肝经水淀粉浸泡肉质细嫩,成品口感超棒、咸淡适宜,赞一个!

本家招牌香炒猪肝的用料

彩椒 2个 猪肝 一块
姜 少量 盐 适量
酱油 适量 味精 适量
淀粉 适量

本家招牌香炒猪肝的做法

步骤1

彩椒切好,猪肝切片,淀粉加水调好,把猪肝浸泡在水淀粉里小会儿备用。
本家招牌香炒猪肝的做法图解2

步骤2

开火热油,生姜煸香,猪肝、彩椒炒至七成熟,放入盐、味精、酱油调味,炒熟翻匀即可。

本家招牌香炒猪肝的烹饪技巧

猪肝必须经水淀粉浸泡哦!

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更新时间:2024/11/22 16:39:04