蒜蓉清蒸鲍鱼
刚在果壳网上买了鲍鱼 就来试试
蒜蓉清蒸鲍鱼的做法
步骤1
清洗 用勺子挖出鲍鱼 把绿色部分摘除 留壳清洗干净备用
步骤2
我是用软牙刷 刷洗干净的
步骤3
鲍鱼肉背部交叉划刀 不能切碎 放入壳里 上面洒上蒜 青椒和香菇的碎末 水开后 放入蒸熟
步骤4
倒生抽蒸五分钟后 取出 将在热油里放入糖 葱蒜爆香后淋在鲍鱼上就完成了蒜蓉清蒸鲍鱼的烹饪技巧
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