土豆洋葱肉
妈妈做的味道，自己第一次尝试做，味道很不错
土豆洋葱肉的做法
步骤1
五花肉切薄片，土豆切片，洋葱切条备用步骤2
锅内放油，热锅，炒肉，肉色变白，加盐酱油少许，加入高汤炖肉一分钟，加入洋葱炒，洋葱炒至透明，此时土豆放入，铺在洋葱上，如锅内高汤不多此时可加水少许，量以漠过洋葱一些为准。盖锅盖转小火。
步骤3
中途需补充加盐一次，土豆熟透菜既好步骤4
本菜主要是借洋葱提味，洋葱炒的越软越好，不需加葱花之类的任何调味，原汁原味最好