哈密瓜酵素
买了一个花纹又密又粗又重的哈密瓜，足足8斤。打开一看，坑爹啊:-(不甜！为了不浪费，就做酵素了……
哈密瓜酵素的做法
步骤1
果肉切小块，切时果肉不要碰到切菜板，一层果肉一层糖，比例是果肉3：糖1。
步骤2
我是这样切的
步骤3
最上面糖可以多一点。盖好，每天打开用消毒过的筷子压一压，透透气，盖好。大概一星期就可以滤汁，汁液装瓶子八分满，放冰箱，喝时兑4倍的水。哈密瓜酵素的烹饪技巧
我也是第一次做，试试看^_^