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诗文 五味豆腐
释义

五味豆腐

五味豆腐的用料

老豆腐 适量 胡萝卜 适量
青椒 适量 红椒 适量
姜 适量 醋 1匙
蚝油 1匙 香油 1匙
番茄酱 1匙 枫叶糖浆 1匙
水 1匙

五味豆腐的做法

步骤1

将豆腐切成麻将大小,放入热油锅炸至表面金黄,捞出沥干多余的油;

步骤2

另起干净的锅,中火,把拌均匀的酱料放入锅里,倒入炸好的豆腐翻炒,让调味汁均匀包裹豆腐块;

步骤3

最后把所有的配料碎末加入锅中兜匀即可。

五味豆腐的烹饪技巧

炸豆腐要注意安全,不要为了好吃把自己给整毁容鸟~~,实在想偷懒买现成的炸豆腐也可以,不过要记得买回来再稍微炸一下使之香脆。

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更新时间:2024/12/25 13:50:25