可乐鸡翅
可乐鸡翅的做法
步骤1
洗干净鸡翅备用，加入切好的姜少许，老抽，醋，糖适量拌匀，腌制15分钟左右(也可根据个人口味加佐料)。步骤2
开火加油至七分热，把腌制好的鸡翅入锅煎炸至表面金黄色，翻面，继续炸另一面
步骤3
至两面都金黄色后，放入姜和葱白炒热至出味道，加可乐淹没鸡翅，再加入少许糖，醋，老抽 调味与染色。焖至酱汁三分之一后，起锅装盘即可。可乐鸡翅的烹饪技巧
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