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诗文 可乐鸡翅
释义

可乐鸡翅

可乐鸡翅的用料

鸡翅 250g 可乐 半瓶
盐 少许 姜 半块
葱白 一根 老抽 适量
食醋 适量

可乐鸡翅的做法

可乐鸡翅的做法图解1

步骤1

洗干净鸡翅备用,加入切好的姜少许,老抽,醋,糖适量拌匀,腌制15分钟左右(也可根据个人口味加佐料)。

步骤2

开火加油至七分热,把腌制好的鸡翅入锅煎炸至表面金黄色,翻面,继续炸另一面
可乐鸡翅的做法图解3

步骤3

至两面都金黄色后,放入姜和葱白炒热至出味道,加可乐淹没鸡翅,再加入少许糖,醋,老抽 调味与染色。焖至酱汁三分之一后,起锅装盘即可。

可乐鸡翅的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:48:04