炸鸡柳

炸鸡柳的用料

步骤1

把鸡胸肉切成长条

步骤2

加料酒盐抓匀腌制20-30分钟

步骤3

加入适量淀粉，使每条鸡柳都粘上，放入蛋清抓匀

步骤4

把裹上蛋清的鸡柳均匀的沾上面包糠，油烧到7成热，下锅炸到金黄出锅

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