黑椒五丁
儿子从小爱吃牛肉。与菲力牛排相比，菲力方丁既不失鲜嫩，做起菜来又更入味，还免却刀叉劳顿之繁复，可谓扬长避短，洋为中用哦！满满一盘上桌，立刻惨遭横扫......
黑椒五丁的做法
步骤1
将板栗用剪刀剥开外壳，带皮煮沸后浸入冷水中，去皮；步骤2
将胡萝卜、土豆、山药洗净，切成与菲力方丁大小相仿的小块，焯水，煮至半熟，盛入盘中待用；步骤3
锅烧干，放入黄油（或橄榄油）融化，倒入菲力方丁，煎炒至两面半熟；步骤4
加入栗子、胡萝卜、土豆、山药，淋入黑胡椒汁，反复翻炒入味，口味偏重者可撒些孜然；
步骤5
出锅装盘！大快朵颐吧！黑椒五丁的烹饪技巧
菲力方丁（含黑胡椒汁）从某宝网购的，价廉物美，物超所值啊！