网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 糖醋排骨
释义

糖醋排骨

好吃好做的一道菜哦!

糖醋排骨的用料

排骨 冰糖
葱 姜
料酒 冰糖老抽
味达美 醋
大料

糖醋排骨的做法

糖醋排骨的做法图解1

步骤1

今天在专卖店买的免洗排骨,所以没有用水焯。
糖醋排骨的做法图解2

步骤2

准备葱、姜。
糖醋排骨的做法图解3

步骤3

锅中倒油,放入提前准备好的碎冰糖,调小火。
糖醋排骨的做法图解4

步骤4

糖化开以后倒入排骨反复翻炒,使糖均匀的裹在排骨上。
糖醋排骨的做法图解5

步骤5

加少许料酒、冰糖老抽,放葱、姜、大料。
糖醋排骨的做法图解6

步骤6

加水,大火炖。水开以后倒味达美,转成小火慢炖。
糖醋排骨的做法图解7

步骤7

排骨差不多炖烂的时候,加少许醋,转大火收汁。盛出即可。

糖醋排骨的烹饪技巧

随便看

 

菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。

 

Copyright © 2008-2024 ettlt.com All Rights Reserved
更新时间:2026/9/29 1:29:36