肉沫空心菜
肉沫空心菜的做法
步骤1
锅内热油，四成热时，放入肉沫，并倒入少许料酒，中火将肉沫煸至水干、吐油。步骤2
加入少许酱油使肉沫上色。步骤3
下入切细的小米椒与剁碎的蒜，煸出香味。步骤4
加入芽菜，调入糖、少许盐、鸡精调味。步骤5
改大火，下的切碎的空心菜梗，快速翻炒至断生后即起锅。肉沫空心菜的烹饪技巧
叶子留下来加点蒜末单炒哈，别扔！
| 诗文 | 肉沫空心菜 |
| 释义 |
肉沫空心菜肉沫空心菜的做法
步骤1 锅内热油，四成热时，放入肉沫，并倒入少许料酒，中火将肉沫煸至水干、吐油。步骤2 加入少许酱油使肉沫上色。步骤3 下入切细的小米椒与剁碎的蒜，煸出香味。步骤4 加入芽菜，调入糖、少许盐、鸡精调味。步骤5 改大火，下的切碎的空心菜梗，快速翻炒至断生后即起锅。肉沫空心菜的烹饪技巧叶子留下来加点蒜末单炒哈，别扔！ |
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