诗文 | 香菇肉火烧 |
释义 |
香菇肉火烧我家宝贝特别爱吃肉火烧,只是不吃葱姜,外面卖的都放这些,所以自己亲手为他制作,既新鲜又美味!儿子不吃葱,所以用葱油代替,味道更好! 香茹肉火烧的做法步骤1 酵母溶于水,加面粉揉均匀,盖上盖子至发酵两倍大。步骤2 香茹切丁,备用。步骤3 水萝卜切丁,备用步骤4 香茹加油炒出香味。备用步骤5 肉馅肉放入味极鲜酱油,蚝油,葱油,五香粉,盐,加入刚才做水萝卜丁,香茹丁,调匀。步骤6 面弄成小挤子。步骤7 赶成面皮步骤8 放入肉馅,包好,就可以放锅烙制了。步骤9 锅中放少许油,把包好的火烧放进去,小火烙制,中间适当翻面几次。步骤10 皮薄馅大的肉火烧。香茹肉火烧的烹饪技巧 |
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