诗文 | 火腿鸡蛋面饼 |
释义 |
火腿鸡蛋面饼夏天酷暑没有食欲,为我家人精心制着想出来的这道莱! 火腿鸡蛋面饼的做法![]() 步骤1 鸡蛋打散,火腿肠切丁,香莱和香葱分别切末。步骤2 面粉加水搅成可流动的面糊步骤3 调入调料,放入鸡蛋。步骤4 放入火腿肠,香菜末和香葱末搅拌均匀。步骤5 平底销少许油烧热,转中小火,倒入面糊,晃匀。步骤6 将饼两面煎至金黄色。煎的过程中多加些油,鸡蛋面饼油多—些好吃。步骤7 稍稍放凉后,煎好的饼移至案板,按个人喜欢切小块食用即可。火腿鸡蛋面饼的烹饪技巧做这道菜食用油要用多放一些。 |
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