香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)

实在不知道是什么瓜，就是经常会看到它…所以买来吃…

香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的用料

步骤1

我说的是这个瓜…

步骤2

切片，备用

步骤3

香肠，也切片，备用

步骤4

锅放少许油，烧热

步骤5

先把香肠炒到有点变色，捞起，备用。

步骤6

再放点油，烧热，放瓜进去炒，炒到稍微变色了(如图)放盐

步骤7

这么大的勺子，半勺。翻炒。

步骤8

感觉盐均匀了，就放香肠，翻炒十下吧。放酱油(1.5汤勺)，翻炒均匀。

步骤9

加入4汤勺清水，炒干水。

步骤10

上盘…可以吃了。

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