【蓝莓QQ糖果酱夹心饼干】
这是一款无论外形和内心都很Q的饼干小点。花朵可人的造型，中间镶嵌蓝莓口味的QQ糖。两片饼干中间夹着蓝莓果酱。酥软可口，无论给孩子们当零食还是冲一壶花茶和朋友们在午后的阳光中闲聊，都是那么的舒心。
夹心饼干的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
黄油室温软化
步骤3
和糖粉搅拌均匀
步骤4
加入打匀的鸡蛋液和牛奶，搅拌均匀
步骤5
筛入面粉搅拌均匀
步骤6
揉成光滑的面团，放入冰箱冷藏30分钟
步骤7
冷藏好的面团幹成0.3cm厚的面片
步骤8
用模具压成型
步骤9
撕掉多余的部分
步骤10
用裱画嘴底部刻出镂空的花心，多余的面揉成面团重复步骤7-10的动作
步骤11
压好的饼干胚蒸汽放入烤盘，中间留空隙。160度上下火烤20分钟
步骤12
烤制饼干的时候把QQ糖切成小粒
步骤13
饼干快要出炉时，把切好的QQ糖粒放入花心中空部分，放回烤箱换上烤箱门焖1-2分钟
步骤14
晾凉后取下饼干，中间已形成QQ糖的小窗户
步骤15
取一片饼干在背面抹上蓝莓果酱
步骤16
再用一片对夹即可夹心饼干的烹饪技巧
1、烤箱不同，烤制时间自己调整，表面金黄即可 2、果酱和QQ糖的味道可依个人口味组合