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诗文 柠檬香煎鱼排(极简版)
释义

柠檬香煎鱼排(极简版)

因为小胖懒惰 贪婪 看到腌制的龙利鱼排买一送一就走不动路。。。所以上次早餐吃完 还剩了一袋 今儿早上继续~

柠檬香煎鱼排的用料

腌制龙利鱼排 250g 柠檬 1只
迷迭香 适量 鸡蛋 2只

柠檬香煎鱼排的做法

柠檬香煎鱼排(极简版)的做法图解1

步骤1

喏,就这个~
柠檬香煎鱼排(极简版)的做法图解2

步骤2

小煎锅烧热,倒一勺橄榄油,撒几颗新鲜迷迭香,丢入鱼排,煎1分钟,翻面,再煎1分钟,挤入半个柠檬汁,关火。
柠檬香煎鱼排(极简版)的做法图解3

步骤3

用锅底剩的油可以顺便煎个荷包蛋~
柠檬香煎鱼排(极简版)的做法图解4

步骤4

喏,好了。

柠檬香煎鱼排的烹饪技巧

如果买冷冻的龙利鱼,可以自己加适量生抽+番茄酱+罗勒碎+蒜泥 腌制一夜,味道更赞\(≧▽≦)/

随便看

 

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更新时间:2024/11/25 12:06:49