诗文 | 芋头饼 |
释义 |
芋头饼芋头饼的做法步骤1 先把材料洗净上锅蒸、一般半个小时就好了步骤2 把蒸好的芋头紫薯山药去掉皮,放到无水的盆里用勺子压成泥混合在一起、趁热加入糖,这里紫薯和山药一点就够了步骤3 三种材料混合以后筛入面粉拌匀,面粉不用太多、一般是和你和的馅的量要多一点就行、根据个人口味步骤4 拿出电饼铛加热、放入适量油、要在手心摸上油、因为和出来的饼有点粘手、先揪一点在手心滚圆再按成饼,放入锅里、两面金黄即可芋头饼的烹饪技巧主要是芋头,因为在煮的时侯我连带其它一起煮的,山药和紫薯只需一点就够、具体材料放多少我没写、根据个人口味 |
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