宝宝三鲜小馄饨

宝宝喜欢吃带馅的食物，把馄饨包的小小的，宝宝一口一个！

宝宝三鲜小馄饨的用料

步骤1

鲜虾去头去皮去虾线剁成泥

步骤2

里脊剁馅加葱姜末

步骤3

西兰花抄水剁碎与肉馅、虾泥一起加入料酒、盐、酱油、蛋清搅拌均匀

步骤4

馄饨皮：和面比饺子面稍微硬些，和成面团醒好后用大擀面杖擀成薄片，用刀切成10cm左右宽条，然后把宽条加工成小等边三角形

步骤5

接下来就是包馄饨了，把少量馅放在三角形中间，拎起一个角向对遍折起、捏紧，然后把折边两头捏在一起就可以了。一次可以多包些，冻实后分成份储存！

步骤6

烧水煮馄饨喽，可以放紫菜、虾米等调配！

虾要剁得碎碎的，不然连成块口感不好，宝宝咬不动。也可以把虾泥和肉馅一起剁得碎碎的，口感更好！

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