红枣银耳羹
阴天，没有阳光的日子似乎少了点什么，身体不舒服，什么也不想做，发现家里还有大包银耳，煲些暖汤养养身子吧。
红枣银耳羹的做法
步骤1
材料洗净，红枣去核，苹果去皮切片，待用。
步骤2
银耳事先泡好半小时。切根。瓣碎片放冷水，除红糖外，全部放锅子里。
步骤3
少许红糖备用
步骤4
大火煲开后小火半小时后放入少许红糖。这时候会闻到阵阵果酸香味。红糖少放哟。
步骤5
煲1小时后出锅。可以撒些干桂花。煲出来的苹果很好吃哦。红枣银耳羹的烹饪技巧
记得红枣去核。不去核的枣儿容易上火