西葫芦饺子

前天从朋友的菜地摘回来两个西葫芦，放的时间长了怕不新鲜了，干脆就做饺子了，味道很不错哦

西葫芦饺子的用料

步骤1

先把准备好的主料上个图

步骤2

把西葫芦搽丝，并且加入适量的盐腌制起来，十分钟到十五分钟

步骤3

把准备好的虾米用温水泡起来备用

步骤4

准备面粉，加水和制成面团。用湿布子盖好醒起来。

步骤5

把准备好的葱姜，切制成末备用

步骤6

把准备好的鸡蛋打到碗里，把切好的葱姜，还有泡好的虾米放入鸡蛋碗里打匀。

步骤7

热油，小火炒鸡蛋，顺着方向搅动，待葱姜出味，鸡蛋炒制金黄色关火

步骤8

把腌制菜的水滤干净，加入炒好的鸡蛋，胡椒粉，十三香，香油搅拌好待用

步骤9

把醒好的面稍微揉一下，然后搓成条，切成块，压一下，再擀成片

步骤10

饺子包好啦，再沾上点辣椒油醋，开动吧

因为每个人口味都不一样，所以调理都是适量

随便看

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