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诗文 烤鸡翅根
释义

烤鸡翅根

懒人菜,做烧鸡翅没有用完的翅根烤烤更方便,顺便用电压力锅做了一份粥,一顿饭就解决了

烤鸡翅的用料

鸡翅根 孜然粉,辣椒粉
姜蒜

烤鸡翅的做法

烤鸡翅根的做法图解1

步骤1

每个鸡翅根划两刀,加料酒,生抽,十三香,姜蒜,盐腌制15分钟以上
烤鸡翅根的做法图解2

步骤2

鸡翅根码入烤盘均匀撒上孜然粉辣椒粉,也可以再撒一点十三香,入烤箱210度烤十分钟,然后取出翻面,在反面也撒上孜然辣椒粉,再进烤箱烤15分钟,中间最好再翻一次面比较均匀(角落黑黑的是剩余的一个烧翅根都风干了(?? . ??))
烤鸡翅根的做法图解3

步骤3

成品出来啦,一点油没放,烤出来还是油滋滋的样子(?>ω<*?)

烤鸡翅的烹饪技巧

千万不要放油,烤的时候会出来超多的油,每次都烤的比较焦就因为想把油都烤出去,也可以不做孜然辣椒的,换蜂蜜烤也可以,还是那句话,以个人口味为准╭(╯ε╰)╮

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更新时间:2024/11/22 18:19:14