诗文 | 曲奇饼干 |
释义 |
曲奇饼干曲奇饼干的做法步骤1 鸡蛋绵糖放在一个干净没有水的盆里,用打蛋器中速打至糖化,大概3分钟,这个忘了照步骤2 停机放入黄油,把黄油打至乳白色,大概5分钟步骤3 慢慢倒入色拉油,打至2分钟左右,打匀,细滑步骤4 加入面粉,先拿刮板拌匀,不然打的满屋全是面粉,拌匀后拿打蛋器低速打匀,装入裱花袋即可步骤5 可以挤各种形状步骤6 看看步骤7 可以装饰一下步骤8 底火170,上火170,烤黄即可曲奇饼干的烹饪技巧 |
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