三步速成盐焗鸡腿 电饭煲法
三步速成盐焗鸡腿 电饭煲法的做法
步骤1
鸡腿洗净擦干，小刀插入皮内在肉上划几刀便于入味。拌入盐焗鸡粉，入冰箱冷藏30分钟以上。
步骤2
电饭煲预热一下，撒少许油（不粘内胆的也可以不加）。鸡腿放入电饭煲内，煮饭档。
步骤3
跳起后翻面，再煮饭档约5分钟，趁热（冷却后皮会粘锅）拿出即可。 下面汁水倒出，可煮鸡油饭、炒菜、做蘸料。三步速成盐焗鸡腿 电饭煲法的烹饪技巧
盐焗鸡粉没有的话，用盐、姜黄粉、胡椒、五香粉调配也可。