油焖小龙虾（家常少油版）
油焖小龙虾的做法
步骤1
洗虾 剪须 去肠 开背 用盐水泡
步骤2
姜切丝 蒜拍扁 干辣椒切段
步骤3
锅烧热 倒油 加入蒜姜干辣椒煸炒
步骤4
蒜香出来后 倒入处理好的虾 煸炒2分钟
步骤5
加入盐和糖 根据自己口味添加
步骤6
加入老抽 醋 白酒 八角 桂皮 花椒 翻炒均匀
步骤7
加入摸过虾虾三分之一的水 待收汁即可
步骤8
红彤彤的虾虾就是做好啦 开吃