排骨冬瓜汤
排骨冬瓜汤的做法
步骤1
排骨入凉水，放几片生姜，焯一会，去血水步骤2
排骨捞起放入砂锅，大火烧开转小火。这时候放入花椒、姜等辅料步骤3
小火慢炖，至排骨烂放入冬瓜，少许香菇排骨冬瓜汤的烹饪技巧
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