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诗文 辣年糕
释义

辣年糕

作为EXO_L 看着欧巴热乎乎的吃着辣年糕,总想试一试,尽管冬天吃氛围更好,但天气怎么能阻挡火热的心

辣年糕的用料

手指年糕 一袋 韩式辣酱 50g
洋葱 一个 姜 5g~10g
火腿 一根 萝卜 一个
盐 适量 糖 适量
酱油 适量

辣年糕的做法

辣年糕的做法图解1

步骤1

手指年糕掰开,用水洗净,浸泡30分钟
辣年糕的做法图解2

步骤2

洋葱,姜洗净;萝卜削皮;洋葱、姜、萝卜、火腿,切成较粗的丝(材料可以替换,依照个人口味添加)
辣年糕的做法图解3

步骤3

锅中放少许油,烧热,加入姜丝、洋葱翻炒
辣年糕的做法图解4

步骤4

待姜丝和洋葱炒香后,加入萝卜和火腿
辣年糕的做法图解5

步骤5

加入韩式辣酱.....年糕 加水 没过锅中食材
辣年糕的做法图解6

步骤6

中火熬煮至汤汁浓稠,加盐、糖、酱油调味,转大火收汁
辣年糕的做法图解7

步骤7

装盘,开吃!!
辣年糕的做法图解8

步骤8

最后借一张充满食欲的图

辣年糕的烹饪技巧

辣年糕一定是煮出来的,不是炒,炒出来的年糕,味道太薄

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 16:45:12