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诗文
十三香酱鸭头
释义
十三香酱鸭头
十三香酱鸭头的用料
鸭头 5个
王守义十三香 适量
盐 适量
老抽 适量
生抽 适量
冰糖 适量
生姜 一块
大蒜头 5瓣
鸡精 少许
十三香酱鸭头的做法
步骤1
水烧开,放入鸭头汆烫几分钟,捞出。
步骤2
锅里加水,放入鸭头,蒜姜。等水烧开后在放入生抽,老抽,冰糖,十三香等调料。
步骤3
用中火炖45分钟,再转大火收汁即可。
十三香酱鸭头的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/13 10:48:34