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诗文 十三香酱鸭头
释义

十三香酱鸭头

十三香酱鸭头的用料

鸭头 5个 王守义十三香 适量
盐 适量 老抽 适量
生抽 适量 冰糖 适量
生姜 一块 大蒜头 5瓣
鸡精 少许

十三香酱鸭头的做法

步骤1

水烧开,放入鸭头汆烫几分钟,捞出。

步骤2

锅里加水,放入鸭头,蒜姜。等水烧开后在放入生抽,老抽,冰糖,十三香等调料。

步骤3

用中火炖45分钟,再转大火收汁即可。

十三香酱鸭头的烹饪技巧

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更新时间:2024/10/23 13:40:52