西班牙海鲜饭

大中午跑去买的材料，日头那个大呀，买了好几个地方才凑齐了材料，不容易哈！第一次做西班牙海鲜饭，味道感觉还不错！再接再厉哈！

西班牙海鲜饭的用料

步骤1

海鲜洗净沥干，彩椒洋葱西红柿切丁！

步骤2

火烧热，加入适量橄榄油，放入洋葱，炒至透明！

步骤3

加入彩椒洋葱西红柿继续翻炒！

步骤4

加入洗净的大米和藏红花继续翻炒，然后加入事先煮好的高汤（我选用老母鸡高汤）盖上锅盖小火炖煮15-20分钟，中间不要翻动！

步骤5

闷煮过程中拍一张！

步骤6

接着下海鲜啦，贝类海鲜最好直接插入米饭内，这样比较容易入味，然后继续盖上个锅盖闷煮5分钟即可！

步骤7

当当当当～接下只要翻动一下米饭和海鲜再闷上两分钟即可开吃咯，第一次做味道还不错，挺有成就感的哈，吃货们开吃咯！