诗文 | 西班牙海鲜饭 |
释义 |
西班牙海鲜饭大中午跑去买的材料,日头那个大呀,买了好几个地方才凑齐了材料,不容易哈!第一次做西班牙海鲜饭,味道感觉还不错!再接再厉哈! 西班牙海鲜饭的做法![]() 步骤1 海鲜洗净沥干,彩椒 洋葱 西红柿切丁!![]() 步骤2 火烧热,加入适量橄榄油,放入洋葱,炒至透明!![]() 步骤3 加入彩椒 洋葱 西红柿继续翻炒!![]() 步骤4 加入洗净的大米和藏红花继续翻炒,然后加入事先煮好的高汤(我选用老母鸡高汤)盖上锅盖小火炖煮15-20分钟,中间不要翻动!![]() 步骤5 闷煮过程中拍一张!![]() 步骤6 接着下海鲜啦,贝类海鲜最好直接插入米饭内,这样比较容易入味,然后继续盖上个锅盖闷煮5分钟即可!![]() 步骤7 当当当当~接下只要翻动一下米饭和海鲜再闷上两分钟即可开吃咯,第一次做味道还不错,挺有成就感的哈,吃货们开吃咯!西班牙海鲜饭的烹饪技巧 |
随便看 |
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