诗文 | 煎饺 |
释义 |
煎饺在家的时候特别爱吃饺子,妈妈常包好放在冰箱里,吃,无非就是水饺~所以换一种口味也是不错的选择… 煎饺的做法![]() 步骤1 取出饺子 ,烧水。![]() 步骤2 待水烧开后放入饺子。![]() 步骤3 水再一次沸腾,饺子浮起,加入少量冷水,待饺子再一次浮起后捞出~尽量把水晾干![]() 步骤4 晾干![]() 步骤5 小火 在锅底倒入少量花生油,待油5分热时加入饺子,30秒后翻身~![]() 步骤6 煎至表皮焦黄,出锅。煎饺的烹饪技巧 |
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