诗文 | 五花肉炒苦瓜 |
释义 |
五花肉炒苦瓜五花肉参入苦瓜的味更香,而且苦瓜不会很苦。 五花肉炒苦瓜的做法步骤1 苦瓜洗净切片备用。步骤2 五花肉也刮洗干净,切成溥片各用。步骤3 葱姜蒜切好。步骤4 锅热不放油,倒入五花肉和姜葱煸炒至变色差不多熟,因为五花肉本身叫有油,小火煸,会煸出很多油,所以不放油,步骤5 倒入苦瓜一块炒到感觉苦瓜熟了,加入少许盐味精大蒜和少许香油。步骤6 一碗香喷喷五花肉炒苦瓜好了。五花肉炒苦瓜的烹饪技巧 |
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