【格兰仕“百变金刚”电烤箱试用之二】酸奶蛋糕
酸奶蛋糕的做法
步骤1
准备好酸奶，色拉油，玉米淀粉，低粉，糖粉
步骤2
色拉油中加入酸奶，用手动打蛋器拌匀
步骤3
拌匀后分次加入四个蛋黄，每拌匀一个再继续加另一个
步骤4
拌好的蛋奶糊
步骤5
筛入低粉和玉米淀粉
步骤6
将其拌匀备用
步骤7
蛋白打发至湿性发泡
步骤8
分三次倒入蛋黄糊，切拌翻拌相结合，拌匀后倒入包好锡纸的不沾模具
步骤9
放入预热好的烤箱
步骤10
中层，160°，60分钟
步骤11
完成～酸奶蛋糕的烹饪技巧
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