四色蓝莓马芬

昨天下午~外面的一阵急雨，打乱了我的外出计划~索性，就在家里做点甜美的好吃的~来抚慰一下自己被雷雨扰乱的额内心~来点美丽心情吧~家里有什么，就用了什么~所以就做出来这样四种颜色~昨晚之后~觉得如果去掉巧克力那个~明显就是红绿灯~后来吃早餐发现~如果去掉抹茶的~明显就是德国国旗~么哈哈~

四色蓝莓马芬的用料

低筋面粉 400g

玉米油 240g

鸡蛋 4枚

牛奶 160g

白糖 200g

泡打粉 4g

小苏打一小勺

蓝莓干适量

抹茶粉 4g

红曲粉 4g

可可粉 4g

花生片适量

杏仁片适量

四色蓝莓马芬的做法

步骤1

将1/4的玉米油、鸡蛋、白糖放入盆中，搅拌均匀。（因为要做四色，所以所有的原材料我都分成了四等分，分别搅拌）

步骤2

加入1/4的牛奶，还有蓝莓干，搅拌均匀

步骤3

将1/4的面粉、泡打粉、小苏打过筛，与前两步的溶液一起搅拌均匀

步骤4

搅拌面糊切记不要搅拌起面筋，不要转圈搅拌，要切拌

步骤5

另外的三份，分别将面粉的量减少4g，分别加入抹茶粉、红曲粉、可可粉，其余步骤一致。

步骤6

将面糊倒入模具中，表面撒上花生片和杏仁片，准备进烤箱

步骤7

烤箱180度预热，上下火。预热好之后，将装有面糊的模具放入烤箱内烘烤20分钟左右即可。

步骤8

香喷喷的马芬就这样出炉咯！！！

步骤9

今早吃早餐的时候，意外的发现，我简直就是章鱼预言帝啊，我昨天做的明明就是德国国旗啊~所以这马芬也可以叫--世界杯马芬~么哈哈~