简易司康的正宗做法、牛奶、面粉、黄油、盐、砂糖、葡萄干、坚果、怎么做-菜谱宝典-烟雨江南网

自制司康的用料

牛奶

面粉

黄油

盐

砂糖

葡萄干

坚果

自制司康的做法

步骤1

面粉里放少许盐，小块黄油和面混合，搅均匀

步骤2

牛奶?酵母?砂糖（根据自己喜欢的甜度加）?少许盐?蛋液，搅拌均匀，倒入面粉中，，一点点加，用筷子把面粉搅成棉絮装，揉成面团，这个过程忘记照了，，

步骤3

把面团压成圆饼，放入一些葡萄干，，把葡萄干包在面团里在揉成面团，再次压瘪放入葡萄干和坚果（愿意吃蔓越莓或者蓝莓的也可以这样放）再次揉成面团，用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一夜，注意哦，，揉好的面团是看不到葡萄干和坚果的，，

步骤4

早晨拿出来，把面团按成圆饼，切成角，垫上锡纸，饼表面图上蛋液，烤箱180度预热5分钟，放入司康，烤15-20分钟，根据自己烤箱火力，愿意吃表面脆点的可以烤20分钟，，

步骤5

成果作品，，20分钟，搞定，老公带着上班吃去喽，，，

步骤6

剖开图，大颗葡萄干在里面，，我家宝宝也很爱哦，，，