诗文 | 西芹百合 |
释义 |
西芹百合百合,晶莹如玉,清香味特殊,有祛痰、健胃,促进血液循环的作用,能润肺止咳。 西芹百合的做法步骤1 西芹去老茎、叶,洗净,剖细后斜刀切段;百合泡发后冲洗干净步骤2 将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下,捞出过凉步骤3 到油烧热,下入西芹、百合、盐、高汤、,快速翻炒,出锅前淋入水淀粉,撒上白胡椒粉、味精炒匀即可西芹百合的烹饪技巧新鲜的百合味道更好,但切记百合不可以生吃!!!! |
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