西芹百合
百合，晶莹如玉，清香味特殊，有祛痰、健胃，促进血液循环的作用，能润肺止咳。
西芹百合的做法
步骤1
西芹去老茎、叶，洗净，剖细后斜刀切段；百合泡发后冲洗干净步骤2
将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉步骤3
到油烧热，下入西芹、百合、盐、高汤、，快速翻炒，出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可西芹百合的烹饪技巧
新鲜的百合味道更好，但切记百合不可以生吃！！！！
| 诗文 | 西芹百合 |
| 释义 |
西芹百合百合，晶莹如玉，清香味特殊，有祛痰、健胃，促进血液循环的作用，能润肺止咳。 西芹百合的做法步骤1 西芹去老茎、叶，洗净，剖细后斜刀切段；百合泡发后冲洗干净步骤2 将西芹段、百合分别放入沸水中焯一下，捞出过凉步骤3 到油烧热，下入西芹、百合、盐、高汤、，快速翻炒，出锅前淋入水淀粉，撒上白胡椒粉、味精炒匀即可西芹百合的烹饪技巧新鲜的百合味道更好，但切记百合不可以生吃！！！！ |
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