蒜香帝王蟹
蒜香帝王蟹的做法
步骤1
帝王蟹宰杀洗净，用柠檬汁腌制20分钟。步骤2
大火蒸蟹5分钟后取出，热锅放入油烧至6成热，放入蒜粒炸制蒜粒金黄酥脆后滤干备用，炸过大蒜的油加热至8成热后把帝王蟹放入爆炒片刻，加入盐、柠檬皮和炸好的大蒜翻炒数下，最后撒些现磨黑胡椒粉装盘即可！
| 诗文 | 蒜香帝王蟹 |
| 释义 |
蒜香帝王蟹蒜香帝王蟹的做法步骤1 帝王蟹宰杀洗净，用柠檬汁腌制20分钟。步骤2 大火蒸蟹5分钟后取出，热锅放入油烧至6成热，放入蒜粒炸制蒜粒金黄酥脆后滤干备用，炸过大蒜的油加热至8成热后把帝王蟹放入爆炒片刻，加入盐、柠檬皮和炸好的大蒜翻炒数下，最后撒些现磨黑胡椒粉装盘即可！蒜香帝王蟹的烹饪技巧 |
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